Relatórios de segurança alimentar: Best Barbecue Ribs,Inc., 1648 W 115th St, Chicago, IL 60643, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Best Bbq, 1648 W 115th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de maio de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 50 excrementos de camundongos espalhados pelo chão ao longo de paredes e cantos perto de caixas elétricas, prateleiras de bebidas, refrigeradores de bebidas e máquina de gelo…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 50 excrementos de camundongos espalhados pelo chão ao longo de paredes e cantos perto de caixas elétricas, prateleiras de bebidas, refrigeradores de bebidas e máquina de gelo…
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Relatório Regulatório
Best Barbecue Ribs, Inc., 1648 W 115th St, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de maio de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos no banheiro e área de preparação traseira. Gerente instruído a fornecer.
21. Temperaturas…
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos no banheiro e área de preparação traseira. Gerente instruído a fornecer.
21. Temperaturas…
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Relatório Regulatório
Best Barbecue Ribs,Inc., 1648 W 115th St, Chicago, IL, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Aug 7, 2020
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed prepared ready to eats foods, cole slaw, foods prepared and held more than 24 hours. Must be date marked. Instructed to provide
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: evidence of…
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed prepared ready to eats foods, cole slaw, foods prepared and held more than 24 hours. Must be date marked. Instructed to provide
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: evidence of…
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