التقرير التنظيمي
فيلا روسانو 9858 طريق كلينت مور رقم 118، بوكا راتون، فلوريدا 33496 الولايات المتحدة
منذ سنة • تفاصيل
الانتهاكات:
أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة. يتم تخزين اللحم البقري النيء فوق السلمون النيء في المبرد سيرًا على الأقدام. أعيد تنظيم المشغل **تم تصحيحه…