تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 22 يناير 2026
3. الإدارة وموظف الأغذية والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- التعليقات: المخالفة لا تزال قائمة. لا توجد سياسة صحة موظفين قابلة للتحقق في الموقع أثناء التفتيش. 2-102. 14(o) out pf 23/12/2025 لوحظ عدم وجود سياسة صحة موظفين مكتوبة في الموقع. تم توجيه… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 22 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ حوض غسل اليدين في منطقة التحضير ودورة مياه الموظفين غير مزود بصابون اليدين. تم إبلاغ الشخص المسؤول أن صابون اليدين يجب أن يكون متاحاً في أحواض غسل اليدين في جميع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Brightwok Kitchen, 21 E Adams St, Chicago, Il, USA

منذ 4 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 يناير 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول لا يملك شهادة مدير أغذية معتمدة يجب توفيرها والحفاظ عليها. (أولوية أساس 7-38-012)

2. شهادة صحة خدمة الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير أغذية معتمد في الخدمة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #شريحةلحم

تاريخ التقرير: 22 يناير 2026
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاك الأساسي السابق من 30/4/2025، التقرير 2616712، لم يتم تصحيحه. 55--لوحظت انسكابات الشحوم على الأرض تحت معدات الطبخ. يجب التنظيف والصيانة. انتهاك أساس أولوي. 7-42-090. تم إصدار استدعاء.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 21 يناير 2026
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لوحظ عدم وجود جميع العناصر الضرورية في المبنى للامتثال للإجراء المتاح في الموقع عندما يستجيب الموظفون لأحداث القيء أو الإسهال. تم توجيههم لاتباع الإجراء المكتوب للموظفين لاتباعه عند الاستجابة لأحداث القيء أو الإسهال. انتهاك… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #كويساديلا #ساندويتش #هام #بطاطسمهروسة #الحليب

التقرير التنظيمي

Kong Dog, 77 E Adams St, Chicago, Il, USA

منذ 4 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 يناير 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول لا يملك شهادة مدير أغذية معتمدة يجب توفيرها والحفاظ عليها. (أولوية أساس 7-38-012)

2. شهادة صحة خدمة الأغذية لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير أغذية معتمد في الخدمة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري

تاريخ التقرير: 20 يناير 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ نشاط آفات في المبنى. تم العثور على 20 أو أكثر من البعوض على الجدار والسقف في منطقة التحضير الصغيرة. تم توجيه الحصول على خدمة شركة مكافحة الآفات للمؤسسة قبل إعادة التفتيش الأسبوع المقبل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

طلبت شريحة لحم، مع الأرز والفاصوليا ورقائق البوريتو بالجبن كمقبلات مع الصلصة؛ كان طعمها ممتازاً، بعد 3 ساعات، قيء عنيف (8-9 مرات في فترة 5 دقائق)؛ إسهال متواصل بدأ كل 10 دقائق، وليس في الساعة 5 صباحاً كل 30 دقيقة.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#hockessin #delaware #unitedstates #بوريتو #الجبن #رقائق #الأرز #سالسا #شريحةلحم

لقد أصبت بالتسمم بالسالمونيلا من كعكة تيراميسو التي اشتريتها في عيد ميلادي في الحادي والعشرين.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة

#portland #oregon #unitedstates #كيك