التقرير التنظيمي
المطبخ الصيني الكبير، 1511 E 87th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: منشأة خاضعة للمراقبة بدون مطهرات كيميائية ضرورية لتعقيم المعدات والأواني. يجب توفير المطهرات الكيميائية وأن تكون متاحة للاستخدام خلال جميع ساعات التشغيل. انتهاك الأولوية #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس.
57. جميع موظفي الطعام لديهم…
