تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

أصبت بتسمم غذائي من مطعم هارفي في شارع جوردون من برجر نباتي، كان يحتوي على الخس والطماطم والبصل والمخللات والجبن السويسري والكاتشب والخردل  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, قشعريرة, الصداع

#guelph #ontario #canada #برغر #الجبن #خس #طماطم #نباتي #كاتشب #خردل #بيكلز

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء
المصدر المشتبه به: ساندويتش وسلطة من مقهى Zupas
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

#cafezupas #saratogasprings #utah #unitedstates #سلطة #ساندويتش

تناولنا العشاء في مطعم RoccoVino للاحتفال بعيد ميلادي. تناول زوجي اللينجويني وبلح البحر، وتناولت كابيليني جامبيري (معكرونة أنجل هير مع الجمبري الجامبو). كانت كلتا الوجبتين تحتويان على صلصة كريمة متطابقة. في غضون ساعة من مغادرة المطعم، بدأ كلانا يعاني من آلام في البطن. بدأ هذا يومين من… شاهد المزيد

#harwoodheights #illinois #unitedstates #كريم #الباستا #روبيان #بلحالبحر

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، آلام في المعدة، صداع
المصدر المشتبه به: مينوت خانا لهالديرام
البداية: على الفور
المدة: 12 إلى 24 ساعة
معلومات إضافية: Rajma Raseela المعبأة مسبقًا في المنزل. اشتريت هذا الطعام من ناماستي بلازا. إنه طعام هندي معبأ مستورد.

#belmont #california #unitedstates #هندي

دخلت حوالي الساعة 8:00 مساءً وطلبت وعاء باستول لحم الخنزير، لأن هذا هو ما أطلبه. ذهبت إلى الفراش حوالي الساعة 9:30، واستيقظت في منتصف الليل مع أسوأ آلام المعدة والغثيان التي عانيت منها في حياتي البالغة 33 عامًا. كانت الكزبرة هي الشيء الوحيد الذي أكلته في ذلك… شاهد المزيد

#crosscontamination #cleveland #ohio #unitedstates #لحمالخنزير #زبدية

الاشتباه في التسمم الغذائي. الأعراض: غثيان، آلام في المعدة، تشنجات، قشعريرة
المصدر المشتبه به: وجبة
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: عدة أيام
مريض: أنا
معلومات إضافية: السمك والبطاطا  | الأعراض: غثيان, تشنجات, قشعريرة, ألم المعدة

#scotland #unitedkingdom #رقائق #الأسماك

تاريخ التقرير: 14 أبريل 2025
29. الامتثال للتغيير/العملية المتخصصة/haccp
- التعليقات: آلة التعبئة الفراغية الملحوظة في الموقع بدون خطة haccp. كلف المدير بتقديم خطط haccp وإزالة آلة التعبئة الفراغية من المبنى قبل الموافقة على haccp. ذكر المدير أن آلة التعبئة الفراغية لم تكن قيد الاستخدام. لاحظ عدم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 14 أبريل 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لا تزال هناك أدلة ملحوظة على وجود حوالي 1- فضلات الفئران داخل خزانة المقلاة، 1- صرصور حي في شقوق عداد الإعداد الخلفي وفأر ميت في المحرك ذي الوصول الخلفي غير المستخدم في المبرد. يجب… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 14 أبريل 2025
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: يقوم موظف الطعام الملحوظ بإعداد الدجاج النيء والمضي قدمًا في الانتقال إلى مهام أخرى دون غسل اليدين. كلف المدير بالتأكد من أن جميع الموظفين يغسلون أيديهم بعد التعامل مع اللحوم النيئة. غسل الموظف يديه.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates