التقرير التنظيمي
Subway، 3207 W Diversey Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لاحظ أن الأطعمة التالية التي لا تلبي تتطلب درجة حرارة 135 درجة فهرنهايت أو أعلى في وحدة الاحتفاظ الساخنة المعينة: كرات اللحم عند 116. 6 فهرنهايت. تخلص المدير فورًا وطوعًا من 3 أرطال من…
