أحدث التقارير
التقرير التنظيمي
أفالون بارك، 8045 إس كينوود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في حمام الفتيات في الطابق الثاني (76. 1f)، وحمام الفتيات في الطابق الثالث (76. 4f)، وحمام الموظفين الرجال في الطابق…
التقرير التنظيمي
سكينر نورث، 640 دبليو سكوت سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة في المصارف التالية. كانت درجات حرارة الماء الساخن على النحو التالي: - أحواض غسيل يدوية 68 درجة f/74. 3 درجة فهرنهايت، أحواض غسيل يدوية للحمام 75. 2…
التقرير التنظيمي
آش، 8505 إس إنجلسايد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في حوض غسيل اليدين في حمام الموظفين بالطابق الأول (71. 6f) بالقرب من المدخل الرئيسي وحمام الموظفين في الطابق الثالث (74. 8f) بالقرب من…
التقرير التنظيمي
مصنع كروز بلانكا للبيرة وتاكويريا ولينا برافا، 900-906 W شارع راندولف، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-602. 13 نظف الطاولة الإعدادية خلف بار لينا كروز في الطابق الثاني.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. 15 إصلاح التسرب حول حافة حوض البخاخ الموجود بجوار غسالة…
التقرير التنظيمي
ذا برييد، 2843 إن ميلووكي افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود جهاز لقياس درجة حرارة الطعام (مقياس حرارة المسبار) تم توفيره في الموقع وقت الفحص. تعليمات لتوفير جهاز واحد على الأقل وظيفي ودقيق لقياس درجة حرارة الطعام والحفاظ عليه للاستخدام في قياس درجات…
التقرير التنظيمي
مطعم أورانج جاردن، 1942 دبليو إيرفينغ بارك رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة لأطعمة tcs المخزنة داخل مبرد طويل ببابين في منطقة إعداد الطعام بالمطبخ. تمت ملاحظة الدجاج المطبوخ عند 101. F. أصدر تعليمات للإدارة بالحفاظ على جميع الأطعمة الساخنة…
التقرير التنظيمي
المدارس الجوهرية، 79 W Monroe St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-202. 12 (أ): لوحظ الحد الأدنى من درجات حرارة المياه غير المناسبة التي تتراوح بين 71. 6-75. 2f في أحواض غسل اليدين في المنشأة. لوحظ وجود درجات حرارة دنيا…
Recall notice
يُعاد تناول اللينجويني في السوق مع كرات اللحم البقري وصلصة المارينارا بسبب الليستيريا
منذ 7 أشهر •source fsis.usda.gov • تفاصيل
قامت FSIS بتحديث تنبيه الصحة العامة الخاص بها لتضمين منتج متأثر إضافي.
منتج متأثر جديد
- صواني فيتوتشيني ألفريدو (16 أونصة) بصدر الدجاج الأسود على طريقة كاجون من تريدر جو
- مع «الأفضل إذا تم استخدامه حسب» التواريخ 9/20/2025 و 9/24/2025 و 9/27/2025…
Recall notice
تم سحب المعكرونة والدجاج من كافيه سول بيستو بسبب الليستيريا
منذ 7 أشهر •source fsai.ie • تفاصيل
المنتج الذي تم استرجاعه هو:
- ذا كافيه سول بيستو للمكرونة والدجاج
- معبأة في أحجام 224 جرام.
- يتم تحديده من خلال…
كريتيل، فرنسا
منذ 7 أشهر •reported by user-mqggz444 • تفاصيل