Lebensmittelsicherheitsberichte: 12600 S Torrence Ave, Chicago, IL 60633, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Ford Motor Co, 12600 S Torrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 29. Mai 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage…
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage…
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Regulierungsbericht
Ford Motor Co, 12600 S Torrence Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 30. August 2023
36. Mitgelieferte und genaue Thermometer
- Kommentare: 4-204. 112: Es wurde festgestellt, dass keine Thermometer für beide Tischplatten Warmhalteeinheiten an der Servierlinie bereitgestellt und gewartet werden müssen
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: muss Lebensmittelbehälter kennzeichnen, wenn sich…
36. Mitgelieferte und genaue Thermometer
- Kommentare: 4-204. 112: Es wurde festgestellt, dass keine Thermometer für beide Tischplatten Warmhalteeinheiten an der Servierlinie bereitgestellt und gewartet werden müssen
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: muss Lebensmittelbehälter kennzeichnen, wenn sich…
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