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Regulierungsbericht

Buffalo Joe's On Howard, 1841 W Howard St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. November 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Anmerkungen: An allen Handwaschbecken, die von Lebensmittelmitarbeitern benutzt werden, ist kein Schild oder Plakat vorhanden, auf dem Mitarbeiter der Lebensmittelbranche aufgefordert werden, sich die Hände zu waschen. An jedem Handwaschbecken ein deutlich sichtbares… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Buffalo Joe's, West Howard Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 8. Juli 2021
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Lebensmittelhandler trägt keine Haarzurückhaltung. Muss liefern.

49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: gefundene Handspülen und Wischspüle nicht sauber. Muss reinigen und desinfizieren.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussgeräte
- Kommentare: Keine Rückflussverhinderungsvorrichtungen am Wischspülen-Wasserhahn gefunden. Muss angeben, wo es lokalisiert… Mehr sehen

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