Lebensmittelsicherheitsberichte: Burnside Academy, 650 E 91st Pl, Chicago, IL 60619, USA
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Regulierungsbericht
Burnside, 650 E 91st Pl, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 10. Mai 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete abblätternde Farbe über und in Kontakt mit den Backformen. Der Manager wurde angewiesen, die Ausrüstung zu entfernen und an einem Ort zu lagern, an dem keine Kontamination auftritt.
22. Richtige Kalthaltemperaturen…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete abblätternde Farbe über und in Kontakt mit den Backformen. Der Manager wurde angewiesen, die Ausrüstung zu entfernen und an einem Ort zu lagern, an dem keine Kontamination auftritt.
22. Richtige Kalthaltemperaturen…
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