Lebensmittelsicherheitsberichte: Catalyst Maria, 6727 S California Ave, Chicago, IL 60629, USA
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Regulierungsbericht
Katalysator Maria, 6727 S California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. Januar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Über 30 Mäusekot verstreut in den folgenden Bereichen: verstreut auf dem Boden entlang des Wandsockels im Zubereitungsbereich, in der Nähe von Kochgeräten, auf einem Rand mit Heißhaltegeräten und auf einem Sims,…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Über 30 Mäusekot verstreut in den folgenden Bereichen: verstreut auf dem Boden entlang des Wandsockels im Zubereitungsbereich, in der Nähe von Kochgeräten, auf einem Rand mit Heißhaltegeräten und auf einem Sims,…
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Regulierungsbericht
Catalyst Maria, 6727 S California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 11. Mai 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein heißes Wasser beim Händewaschen von Waschbecken im Waschraum für Jungen in der Nähe des Ausgangs c (95. 5f), Unisex-Waschraum in der Nähe des Fitnessraums (93f), Umkleideraum für Jungen (88. 3f),…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein heißes Wasser beim Händewaschen von Waschbecken im Waschraum für Jungen in der Nähe des Ausgangs c (95. 5f), Unisex-Waschraum in der Nähe des Fitnessraums (93f), Umkleideraum für Jungen (88. 3f),…
5
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Regulierungsbericht
Katalysator Maria, 6727 S California Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 17. Mai 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Anmerkungen: Beobachtete Hinweise auf 18-Mäuse-Kot auf dem Boden im trockenen Lagerraum. Anweisungen zum Reinigen/Desinfizieren des Bereichs. Empfohlener Schädlingsdienst. Schwerpunktstiftung ausgestellte 7-38-020 (a).
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete Wasserschäden…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Anmerkungen: Beobachtete Hinweise auf 18-Mäuse-Kot auf dem Boden im trockenen Lagerraum. Anweisungen zum Reinigen/Desinfizieren des Bereichs. Empfohlener Schädlingsdienst. Schwerpunktstiftung ausgestellte 7-38-020 (a).
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete Wasserschäden…
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