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Regulierungsbericht
Chicago Collegiate Middle School, 11816 S Indiana Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Ich habe keine Person beobachtet, die für das Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verantwortlich ist. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage
2.…
Regulierungsbericht
Chicago Collegiate Charter School, 11816 S Indiana Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
2. Hygienezertifikat für die Gastronomie der Stadt Chicago
- Kommentare: Bei der Zubereitung/dem Servieren von TCS-Lebensmitteln (Milch, Hühnchen, Pommes usw.) wurde vor Ort weder ein zertifizierter Lebensmittelmanager noch ein Zertifikat festgestellt. Das angewiesene Bild muss über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt…
Regulierungsbericht
Chicago Collegiate Middle School, 11816 S Indiana Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und warten. (Vorrangige Stiftung 7-38-012)
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Zertifikat für…
