Rapports de sécurité alimentaire: Chicago Collegiate Middle School, 11816 S Indiana Ave, Chicago, IL 60628, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Collège collégial de Chicago, 11816 S Indiana Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 sept. 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable du certificat d'hygiène alimentaire de Chicago n'a été observé. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable du certificat d'hygiène alimentaire de Chicago n'a été observé. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation…
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Rapport réglementaire
Chicago Collegiate Charter School, 11816 S Indiana Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 octobre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié ni certificat n'a été observé sur place lors de la préparation/du service d'aliments TCS (lait, poulet, frites, etc.). La photo indiquée doit…
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié ni certificat n'a été observé sur place lors de la préparation/du service d'aliments TCS (lait, poulet, frites, etc.). La photo indiquée doit…
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Rapport réglementaire
Chicago Collegiate Middle School, 11816 S Indiana Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 septembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : pic n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : pic n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville…
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