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Datum des Berichts: 14. Februar 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortung und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort gefunden. wies die Manager an, nachprüfbar ihre Verantwortung für die Meldung von Informationen über ihren Gesundheitszustand und ihre Aktivitäten im Zusammenhang… Mehr sehen

#rodents #rats #chicago #illinois #us #rolle #cooks

Datum des Berichts: 29 Sep. 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Bemerkungen: 5-202. 12 (a) beobachtete die Handwaschbecken der Männer im Toilettenraum nur 66f während der erneuten Inspektion. Angewiesene Handwaschbecken zu reparieren, so dass die minimale Warmwassertemperatur 100f zu allen Zeiten ist. Prioritätsverletzung. Entgegenhaltung… Mehr sehen

#chicago #illinois #us

Datum des Berichts: 24 Sep 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Bemerkungen: 5-202. 12 (a) beobachtet unzureichendes heißes Wasser an den Handwaschbecken in den Kunden-Toilettenräumen. Heißes Wasser zum Zeitpunkt der Inspektion erreichen nur 73f-75f. Angewiesen, immer ausreichend heißes Wasser (100f) an allen Handwaschbecken zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #us