Lebensmittelsicherheitsberichte: Costa Sur Cuban Cafe, 640 E Sample Rd, Pompano Beach, FL 33064, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Costa Sur Cuban Cafe, 640 E Sample Road, Pompano Beach, FL 33064, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 07.03.2024
Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Beobachtete schwarze Bohnen 45-F-47F, die pro Bediener über Nacht gekühlt wurden, in einem großen Topf abgedeckt. Siehe Stop Sale.…
Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Beobachtete schwarze Bohnen 45-F-47F, die pro Bediener über Nacht gekühlt wurden, in einem großen Topf abgedeckt. Siehe Stop Sale.…
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