Lebensmittelsicherheitsberichte: El Cabrito Restaurant, 1659 W 47th St, Chicago, IL 60609, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
El Cabrito, 1659 W 47th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 3. April 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Fehlende Handwaschbeschilderung am hinteren Waschbecken und an der Damentoilette. Beauftragter Manager zur Installation und Wartung.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurde kein Etikett für den Lagerbehälter für…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Fehlende Handwaschbeschilderung am hinteren Waschbecken und an der Damentoilette. Beauftragter Manager zur Installation und Wartung.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurde kein Etikett für den Lagerbehälter für…
36
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
El Cabrito Restaurant, 1659 W 47th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 1. Juli 2022
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort wie erforderlich; angewiesen zur Bereitstellung. Weist die verantwortliche Person an, Unterlagen über die Verantwortung der Mitarbeiter für die Meldung von durch Lebensmittel übertragbaren Krankheiten vorzulegen.…
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort wie erforderlich; angewiesen zur Bereitstellung. Weist die verantwortliche Person an, Unterlagen über die Verantwortung der Mitarbeiter für die Meldung von durch Lebensmittel übertragbaren Krankheiten vorzulegen.…
36
Bemerkungen
Kommentar