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Besuchen Sie unsere Learn Seiten für weitere hilfreiche Informationen oder senden Sie uns eine E-Mail an: support@iwaspoisoned.com

Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung
D

IHOP, 3760 N Halsted St, Chicago, IL 60613, USA

vor 4 Jahren reported by user-dvrpn735

Inspection Failure: 2019-6-07
Details
3-305.12 OBSERVED COFFEE PACKETS STORED DIRECTLY UNDER WASTE WATER DRAINAGE LINE UNDER THE COFFEE PREP STATION. MUST REMOVE COFFEE FROM UNDER WASTE LINE.
4-903.11(A;C) ALL STORED ITEMS THROUGHOUT THE 2ND FLOOR STORAGE ROOM MUST BE ELEVATED FROM THE FLOORS.
4-101.11(B, C, D, E) … Mehr anzeigen
RUSTY METAL SHELVING INSIDE THE FRONT SERVER SALAD COOLER. MUST REMOVE RUST.
4-602.13 INTERIOR AND EXTERIOR OF THE DISH WASHING MACHINE FOUND DIRTY, OUTSIDE WITH DIRT AND DEBRIS, INSIDE WITH DEBRIS BUILD-UP. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
5-205.15 EXTREMELY LOW COLD WATER PRESSURE IN THE EAST WASHROOM. MUST PROVIDE GREATER WATER PRESSURE.----LEAK AT THE NOZZLE OF THE THREE COMPARTMENT SINK. MUST REPAIR.
5-501.115 UNUSED COOKING EQUIPMENT STORED OUTSIDE AT THE GARBAGE AREA. MUST REMOVE.
6-501.114 ALL UNNECESSARY ARTICLES STORED IN THE 1ST FLOOR REAR STORAGE CLOSET MUST BE REMOVED ALL OTHERS MUST BE STORED ORGANIZED AND ELEVATED INCLUDING MAINTENANCE TOOLS.
6-201.11 FLOOR UNDER THE DISH MACHINE WITH DIRT AND DEBRIS.FLOOR UNDER THE BAG IN BOX SODA DISPENSING SYSTEM WITH SPILLAGE. MUST CLEAN AND MAINTAIN ALL.
6-101.11 MISSING FLOOR TILES UNDER THE BAG IN BOX SODA DISPENSING SYSTEM IN THE 2ND FLOOR STORAGE ROOM. MUST REPLACE.HOLE IN THE METAL WALL AT THE DISH HAND WASHING SINK. MUST SEAL TO BE SMOOTH AND CLEANABLE.
6-202.11 MUST PROVIDE A LIGHT SHIELD OR A SHATTER PROOF BULB ABOVE THE COFFEE PREP STATION.
2-102.13 NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING FOR ALL REQUIRED EMPLOYEES AND OBSERVED EXPIRED FOOD HANDLER CERTIFICATES. MUST PROVIDE VALID CERTIFICATES AND PROOF OF TRAINING.
PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED FROM 2290771 ON 5-31-19. #51-NO SERVICE SINK/MOP SINK INSTALLED ON SITE.INSTRUCTED TO INSTALL SAID SINK, MUST BE CONVENIENTLY LOCATED FOR CLEANING OF MOPS. PRIORITY VIOLATION 7-42-090 CITATION ISSUED.
PREVIOUS CORE VIOLATION FROM #2229615 ON 10-15-18 NOT CORRECTED #58--OBSERVED FACILITY FOOD SERVICE SANITATION MANAGER WITHOUT REQUIRED ALLERGEN TRAINING CERTIFICATION. MUST OBTAIN AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-42-090 CITATION ISSUED.
Source: Chicago Health Department.
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#ihop #chicago #illinois #us #coffee #salad #soda

P

IHOP, 3760 North Halsted Street, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren reported by user-prmr1476

> 2-102.14(A)-OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
: 7-38-012(A) NO CITATION ISSUED -
> 2-501.11 OBSERVED NO VOMITING AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY IN PLACE AND KIT ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED -
> … Mehr anzeigen
5-203.11(A) OBSERVED REAR AREA STORAGE WITH A LARGE DOUGH MIXER ,WHICH IS IN USE(FLOUR AND ENCRUSTED FOOD ON UNIT).NO HAND WASHING SINK INSTALLED AT AREA MENTIONED.AN HANDWASHING SINK MUST BE INSTALLED AT SAID AREA FOR EMPLOYEE TO WASH HANDS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION:7-38-030(C)NO CITATION ISSUED
> 5-205.11(B) OBSERVED HANDWASHING SINK AT FRONT COFFEE STATION WITH EXCESS COFFEE STAINS DUE TO SINK IS USED ALSO HAS A DUMP SINK FOR COFFEE. HAND WASHING SINK MAY NOT BE USED FOR PURPOSE OTHER THAN HANDWASHING. INSTRUCTED TO INSTALL A MINIMUM OF ONE COMPARTMENT SINK AT SAID AREA. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION:7-38-030(C) NO CITATION ISSUED
> 4-602.11(A)SLIGHT DISCOLORATION AT UPPER PART OF ICE MACHINE,INSTRUCTED TO CLEAN,SANITIZE AND MAINTAIN
> 3-501.16(A)(2) FOUND TCS FOOD AT IMPROPER TEMPERATURE:8 EACH CONTAINERS OF 32oz ORANGE JUICE AT TEMP OF 49.8F TO 52F; 1 EACH OF 3/4 GALLON OF MILK AT TEMP OF 52.9F; 1/2 BOTTLE OF CREAM AT TEMP OF 50.8F; COLD FOOD MUST MAINTAIN TEMP OF 41F AND BELOW. FOOD DISCARDED AND DENATURED BY THE MANAGER.POUNDS VALUE . PRIORITY VIOLATION:7-38-005,CITATION ISSUED - COS -
> 3-501.17(A) ALL PREPARED FOODS IN COOLERS MUST BE PROPERLY LABELED WITH PRODUCT NAME, AND EXPIRATION DATE WITHIN 7 DAYS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION:7-38-005. NO CITATION ISSUED. -
> 3-603.11 OBSERVED FACILITY MISSING CONSUMER ADVISORY REMINDER * STATEMENT FOR THE FOOD PRODUCTS OFFERED. MUST OBTAIN AND MAINTAIN ON MENU. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED. - - -
> 4-301.11 FOUND REACH-IN COOLER WITH AIR TEMP OF 47.8F TO 52.2F. COLD UNIT MUST MAINTAIN TEMP OF 41F OR BELOW. TCS FOOD WERE STORED INSIDE THE MENTIONED UNIT:MILK,ORANGE JUICE ETC. TAGGED UNIT'HELD FOR INSPECTION', DO NOT USE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION: 7-38-005 CITATION ISSUED.
> 3-307.11 OBSERVED HAND WASHING SINK AT FRONT PREP AREA, AWKWARD FOR HAND WASHING, WHEN IN USE WATER SPLASHED WITH POSSIBILITY OF CONTAMINATION.SINK NOT LARGE ENOUGH TO ACCOMMODATE HAND WASHING INSTRUCTED TO REPAIR,REPLACE.
> 4-202.12 METAL BASE UNDER TWO ELECTRICAL BURNER STOVE NOT COMPLETELY COVER SAID BASE, INSTRUCTED TO RE-INSTALL SO THE BASE COVERS THE ENTIRE SURFACE AND EASY TO TO CLEAN
> 5-203.13(A)NO SERVICE SINK/MOP SINK INSTALLED ON SITE.INSTRUCTED TO INSTALL SAID SINK,MUST BE CONVENIENTLY LOCATED FOR CLEANING OF MOPS.
> 5-402.13 WE OBSERVED WASTE WATER BACKING UP FROM FLOOR DRAIN UNDER THE WAREWASHING SINK WHEN WATER IS TURNED ON FROM FAUCET OR RELEASED FROM COMPARTMENT SINKS,WITH MECHANICAL DRAIN AT SAID SINK AND HAND WASHING SINK. INSTRUCTED TO REPAIR CAUSE. PRIORITY VIOLATION:7-38-030(C)
> 5-504.111 FOUND OUTSIDE RECEPTACLE NOT MAINTAINED NORTH SIDE OF THE RECEPTACLE LIDS ARE BROKEN/CURVE NOT ABLE TO CLOSE TIGHT FITTED TO CONTAINER.INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE.
> 6-201.11 FLOOR UNDER THE MATS AT FRONT PREP AREA IN POOR REPAIR,MISSING GROUT BETWEEN FLOOR TILES,EXCESS FOOD DEBRIS AND WATER.INSTRUCTED TO RE-GROUT SAID FLOOR AREA AND THROUGHOUT DISH ROOM,AND STORAGE
> 6-201.11 HEAVY GREASE BUILD UP AND ENCRUSTED ON FLOOR THROUGHOUT THE PREP AREA,UNDER AND BETWEEN COOKING EQUIPMENT,ALONG BASEBOARD WALLS, AND CORNERS(THROUGHOUT),MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN
> 6-201.17(A) FANS ON CEILING ARE EXTREMELY DUSTY IN DINING ROOM,FRONT/REAR PREP AREA AND THROUGHOUT THE PREMISES.CLEAN AND MAINTAIN
> 6-202.11 END CAPS ARE MISSING AT LIGHT SHIELD AT REAR AREA/DISH ROOM,INSTRUCTED TO PROVIDE.
> PA 100-0367 OBSERVED FACILITY FOOD SERVICE SANITATION MANAGERS WITHOUT REQUIRED ALLERGEN TRAINING CERTIFICATION. MUST OBTAIN AND MAINTAIN -

Source: Chicago Health Dept.
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#chicago #illinois #us #coffee #cream #juice #orange #milk

Aktuelle interessante Berichte

Unilever ruft Magnum Classic Ice Cream Sticks (3x100 ml) zurück, da sie Metallteile enthalten können. Das mögliche Vorhandensein von Metall macht das Essen dieses Produkts unsicher. Dieses Produkt wurde im Vereinigten Königreich vertrieben.

- Betroffenes Produkt:
Magnum Classic Eiscremestäbchen (3 x 100 ml). Chargencode L3324, L3325, L3326, … Mehr anzeigen
L3327, L3328. Am besten vor November 2025.

Wenn Sie das oben genannte Produkt gekauft haben, essen Sie es nicht.

Falls Sie Schäden durch Fremdmaterialien erlitten haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Quelle: www.food.gov.uk
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#magnum #unilever #gb

Robeson Enterprises hat freiwillig einen Rückruf mehrerer Pies & Sides-Produkte aufgrund falscher Etikettierung eingeleitet. Auf den Etiketten der Produkte sind keine Inhaltsstoffe aufgeführt, was zu potenziellen Allergenrisiken führt. Die Produkte wurden in Georgia, North Carolina und South Carolina vertrieben.

Die in diesem Rückruf enthaltenen Produkte können unter … Mehr anzeigen
dem folgenden Link mit ihrer Menge eingesehen werden. Alle Produkte haben eine Rückrufnummer, die von F-1133-2024 bis F-1146-2024 reicht, und alle Chargen, die vor dem 23. Februar 2024 versendet wurden, sind im Rückruf enthalten.

Wenn Sie oder ein Angehöriger verletzt sind oder Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Die Berichterstattung kann dazu beitragen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.accessdata.fda.gov
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#sumter #southcarolina #us #allergen

F
Hatte die Salatbar, Orangenhähnchen, Hackbraten. Ich habe nur die letzten 5 Tage bei WF gegessen. Plötzlich bekam ich starke Magenschmerzen, Aufstoßen/Gas und starke Schüttelfrost. Dann Durchfall, der schlimmste, den ich in meinem ganzen Leben hatte. Muskelschmerzen und das ständige Bedürfnis, sich zu dehnen. Extreme Müdigkeit. Ich rülpse … Mehr anzeigen
dauernd das Orangenhuhn  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Ermüdung, Gas, Rülpsen
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#wholefoodsmarket #jacksonvillebeach #florida #us #chicken #salad #meatloaf #orange

H

Alcampo, Plaza Diagonal Mar, Barcelona, Spanien

vor 3 Wochen reported by user-hnfg9159

Die Pesto-Sauce auf den Spaghetti war irgendwie klebrig, ich konnte das Gericht nicht einmal zu Ende essen, weil mir schon schlecht wurde. Nach einer Stunde hatte ich Durchfall mit einer Farbe, die dem fraglichen Pesto verdächtig ähnlich war.  | Symptome: Durchfall

#barcelona #catalunya #es #salsa #pesto

Belgian Yummies aus Fort Myers, FL, macht die Öffentlichkeit darauf aufmerksam, dass seine 4-Unzen-Packungen mit Eiscreme-Sandwiches und 5-Liter-Behältern sowie 4,75-Liter-Pfannen mit Gelato nicht deklarierte Allergene enthalten. Die zurückgerufenen Eiscreme-Sandwiches und das Gelato wurden in Florida im Rahmen von Großhandelsbestellungen vertrieben. Keines der Produkte war im Einzelhandel erhältlich. … Mehr anzeigen
Bisher wurden im Zusammenhang mit diesem Problem keine Krankheiten gemeldet.

Zurückgerufene Produkte:
- Belgian Yummies Sandwiches mit Aromen von Vanille, Schokolade, Himbeere, gesalzenem Karamell, Limette und Erdnussbutter, enthalten nicht deklarierten Weizen, Soja, Ei, Kokosnuss und/oder Erdnüsse.
- Sofra-Sandwiches mit Vanille- und Schokoladengeschmack enthalten nicht deklarierten Weizen, Soja, Ei und Kokosnuss.
- Ria-Sandwiches mit Vanillegeschmack enthalten nicht deklarierten Weizen, Soja, Ei und Kokosnuss.
- Belgian Yummies Gelato, Erdbeergeschmack, enthält nicht deklariertes FD&C Yellow #5
- Belgian Yummies Gelato, Geschmack Birthday Cake, enthält nicht deklarierten Weizen und FD&C Yellow #5
- Belgian Yummies Gelato, Horchata-Geschmack, enthält nicht deklarierten Weizen.

Die Sandwiches werden in einer durchsichtigen 4-Unzen-Plastik- oder Goldverpackung geliefert, auf der Rückseite ist ein Verfallsdatum vom 31.08.2024 eingeprägt. Das Strawberry and Birthday Cake Eis wird in einem grauen 5-Liter-Behälter geliefert, und das Horchata-Eis wird in einer grauen 4,75-Liter-Pfanne geliefert, die mit einem Verfallsdatum vom 31.08.2024 gekennzeichnet ist.

Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem Belgian Yummies und das Landwirtschaftsministerium von Florida bei einer Inspektion festgestellt hatten, dass das Produkt in Verpackungen vertrieben wurde, auf denen kein Weizen, Soja, Ei, Kokosnuss und/oder Erdnüsse sowie FD&C Yellow #5 zu finden waren. Das Problem wurde durch veraltete Etiketten verursacht, die während des Verpackungsprozesses verwendet wurden. Die Etiketten wurden sofort korrigiert, und allen Großhandelskunden, die die betroffenen Produkte erhielten, wurden Zutatenlisten zur Verfügung gestellt.

Menschen, die Allergien gegen Weizen, Soja, Ei, Kokosnuss und/oder Erdnüsse haben oder empfindlich auf FD&C Yellow #5 reagieren, laufen Gefahr einer schweren oder lebensbedrohlichen allergischen Reaktion, wenn sie diese Produkte konsumieren.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Belgian Yummies
Markenname: Belgian Yummies, SOFRA, Ria
Produkt zurückgerufen: Ice Cream Sandwiches & Gelato
Grund des Rückrufs: Nicht angemeldeter Weizen, Soja, Ei, Kokosnuss und/oder Erdnüsse, FD&C Yellow #5
FDA-Rückrufdatum: 09. April 2024

Quelle: www.fda.gov
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#allergicreaction #florida #us #allergen

P
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, sonstiges: Gasrülpsen durch faules Ei
Mutmaßliche Quelle: Hungry Jack's
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Zusätzliche Informationen: faules Eiergas beim Aufstoßen. Sehr krank füllen und war in den letzten 15 Stunden nach dem Verzehr mehrmals zu Mist, … Mehr anzeigen
das zweite Mal ist es in den letzten 6 Monaten aus demselben Geschäft passiert. Ich muss heute vielleicht ins Krankenhaus. Ich fühle mich nicht gut, es ist sehr schlimm  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Gas, Rülpsen
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#hungryjacks #parafield #southaustralia #au #egg #hungryjack

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