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Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel: support@iwaspoisoned.com

Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement
D

IHOP, 3760 N Halsted St, Chicago, IL 60613, USA

il y a 4 ans reported by user-dvrpn735

Inspection Failure: 2019-6-07
Details
3-305.12 OBSERVED COFFEE PACKETS STORED DIRECTLY UNDER WASTE WATER DRAINAGE LINE UNDER THE COFFEE PREP STATION. MUST REMOVE COFFEE FROM UNDER WASTE LINE.
4-903.11(A;C) ALL STORED ITEMS THROUGHOUT THE 2ND FLOOR STORAGE ROOM MUST BE ELEVATED FROM THE FLOORS.
4-101.11(B, C, D, E) … Voir plus
RUSTY METAL SHELVING INSIDE THE FRONT SERVER SALAD COOLER. MUST REMOVE RUST.
4-602.13 INTERIOR AND EXTERIOR OF THE DISH WASHING MACHINE FOUND DIRTY, OUTSIDE WITH DIRT AND DEBRIS, INSIDE WITH DEBRIS BUILD-UP. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
5-205.15 EXTREMELY LOW COLD WATER PRESSURE IN THE EAST WASHROOM. MUST PROVIDE GREATER WATER PRESSURE.----LEAK AT THE NOZZLE OF THE THREE COMPARTMENT SINK. MUST REPAIR.
5-501.115 UNUSED COOKING EQUIPMENT STORED OUTSIDE AT THE GARBAGE AREA. MUST REMOVE.
6-501.114 ALL UNNECESSARY ARTICLES STORED IN THE 1ST FLOOR REAR STORAGE CLOSET MUST BE REMOVED ALL OTHERS MUST BE STORED ORGANIZED AND ELEVATED INCLUDING MAINTENANCE TOOLS.
6-201.11 FLOOR UNDER THE DISH MACHINE WITH DIRT AND DEBRIS.FLOOR UNDER THE BAG IN BOX SODA DISPENSING SYSTEM WITH SPILLAGE. MUST CLEAN AND MAINTAIN ALL.
6-101.11 MISSING FLOOR TILES UNDER THE BAG IN BOX SODA DISPENSING SYSTEM IN THE 2ND FLOOR STORAGE ROOM. MUST REPLACE.HOLE IN THE METAL WALL AT THE DISH HAND WASHING SINK. MUST SEAL TO BE SMOOTH AND CLEANABLE.
6-202.11 MUST PROVIDE A LIGHT SHIELD OR A SHATTER PROOF BULB ABOVE THE COFFEE PREP STATION.
2-102.13 NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING FOR ALL REQUIRED EMPLOYEES AND OBSERVED EXPIRED FOOD HANDLER CERTIFICATES. MUST PROVIDE VALID CERTIFICATES AND PROOF OF TRAINING.
PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED FROM 2290771 ON 5-31-19. #51-NO SERVICE SINK/MOP SINK INSTALLED ON SITE.INSTRUCTED TO INSTALL SAID SINK, MUST BE CONVENIENTLY LOCATED FOR CLEANING OF MOPS. PRIORITY VIOLATION 7-42-090 CITATION ISSUED.
PREVIOUS CORE VIOLATION FROM #2229615 ON 10-15-18 NOT CORRECTED #58--OBSERVED FACILITY FOOD SERVICE SANITATION MANAGER WITHOUT REQUIRED ALLERGEN TRAINING CERTIFICATION. MUST OBTAIN AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-42-090 CITATION ISSUED.
Source: Chicago Health Department.
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#ihop #chicago #illinois #us #coffee #salad #soda

P

IHOP, 3760 North Halsted Street, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans reported by user-prmr1476

> 2-102.14(A)-OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
: 7-38-012(A) NO CITATION ISSUED -
> 2-501.11 OBSERVED NO VOMITING AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY IN PLACE AND KIT ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED -
> … Voir plus
5-203.11(A) OBSERVED REAR AREA STORAGE WITH A LARGE DOUGH MIXER ,WHICH IS IN USE(FLOUR AND ENCRUSTED FOOD ON UNIT).NO HAND WASHING SINK INSTALLED AT AREA MENTIONED.AN HANDWASHING SINK MUST BE INSTALLED AT SAID AREA FOR EMPLOYEE TO WASH HANDS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION:7-38-030(C)NO CITATION ISSUED
> 5-205.11(B) OBSERVED HANDWASHING SINK AT FRONT COFFEE STATION WITH EXCESS COFFEE STAINS DUE TO SINK IS USED ALSO HAS A DUMP SINK FOR COFFEE. HAND WASHING SINK MAY NOT BE USED FOR PURPOSE OTHER THAN HANDWASHING. INSTRUCTED TO INSTALL A MINIMUM OF ONE COMPARTMENT SINK AT SAID AREA. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION:7-38-030(C) NO CITATION ISSUED
> 4-602.11(A)SLIGHT DISCOLORATION AT UPPER PART OF ICE MACHINE,INSTRUCTED TO CLEAN,SANITIZE AND MAINTAIN
> 3-501.16(A)(2) FOUND TCS FOOD AT IMPROPER TEMPERATURE:8 EACH CONTAINERS OF 32oz ORANGE JUICE AT TEMP OF 49.8F TO 52F; 1 EACH OF 3/4 GALLON OF MILK AT TEMP OF 52.9F; 1/2 BOTTLE OF CREAM AT TEMP OF 50.8F; COLD FOOD MUST MAINTAIN TEMP OF 41F AND BELOW. FOOD DISCARDED AND DENATURED BY THE MANAGER.POUNDS VALUE . PRIORITY VIOLATION:7-38-005,CITATION ISSUED - COS -
> 3-501.17(A) ALL PREPARED FOODS IN COOLERS MUST BE PROPERLY LABELED WITH PRODUCT NAME, AND EXPIRATION DATE WITHIN 7 DAYS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION:7-38-005. NO CITATION ISSUED. -
> 3-603.11 OBSERVED FACILITY MISSING CONSUMER ADVISORY REMINDER * STATEMENT FOR THE FOOD PRODUCTS OFFERED. MUST OBTAIN AND MAINTAIN ON MENU. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED. - - -
> 4-301.11 FOUND REACH-IN COOLER WITH AIR TEMP OF 47.8F TO 52.2F. COLD UNIT MUST MAINTAIN TEMP OF 41F OR BELOW. TCS FOOD WERE STORED INSIDE THE MENTIONED UNIT:MILK,ORANGE JUICE ETC. TAGGED UNIT'HELD FOR INSPECTION', DO NOT USE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION: 7-38-005 CITATION ISSUED.
> 3-307.11 OBSERVED HAND WASHING SINK AT FRONT PREP AREA, AWKWARD FOR HAND WASHING, WHEN IN USE WATER SPLASHED WITH POSSIBILITY OF CONTAMINATION.SINK NOT LARGE ENOUGH TO ACCOMMODATE HAND WASHING INSTRUCTED TO REPAIR,REPLACE.
> 4-202.12 METAL BASE UNDER TWO ELECTRICAL BURNER STOVE NOT COMPLETELY COVER SAID BASE, INSTRUCTED TO RE-INSTALL SO THE BASE COVERS THE ENTIRE SURFACE AND EASY TO TO CLEAN
> 5-203.13(A)NO SERVICE SINK/MOP SINK INSTALLED ON SITE.INSTRUCTED TO INSTALL SAID SINK,MUST BE CONVENIENTLY LOCATED FOR CLEANING OF MOPS.
> 5-402.13 WE OBSERVED WASTE WATER BACKING UP FROM FLOOR DRAIN UNDER THE WAREWASHING SINK WHEN WATER IS TURNED ON FROM FAUCET OR RELEASED FROM COMPARTMENT SINKS,WITH MECHANICAL DRAIN AT SAID SINK AND HAND WASHING SINK. INSTRUCTED TO REPAIR CAUSE. PRIORITY VIOLATION:7-38-030(C)
> 5-504.111 FOUND OUTSIDE RECEPTACLE NOT MAINTAINED NORTH SIDE OF THE RECEPTACLE LIDS ARE BROKEN/CURVE NOT ABLE TO CLOSE TIGHT FITTED TO CONTAINER.INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE.
> 6-201.11 FLOOR UNDER THE MATS AT FRONT PREP AREA IN POOR REPAIR,MISSING GROUT BETWEEN FLOOR TILES,EXCESS FOOD DEBRIS AND WATER.INSTRUCTED TO RE-GROUT SAID FLOOR AREA AND THROUGHOUT DISH ROOM,AND STORAGE
> 6-201.11 HEAVY GREASE BUILD UP AND ENCRUSTED ON FLOOR THROUGHOUT THE PREP AREA,UNDER AND BETWEEN COOKING EQUIPMENT,ALONG BASEBOARD WALLS, AND CORNERS(THROUGHOUT),MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN
> 6-201.17(A) FANS ON CEILING ARE EXTREMELY DUSTY IN DINING ROOM,FRONT/REAR PREP AREA AND THROUGHOUT THE PREMISES.CLEAN AND MAINTAIN
> 6-202.11 END CAPS ARE MISSING AT LIGHT SHIELD AT REAR AREA/DISH ROOM,INSTRUCTED TO PROVIDE.
> PA 100-0367 OBSERVED FACILITY FOOD SERVICE SANITATION MANAGERS WITHOUT REQUIRED ALLERGEN TRAINING CERTIFICATION. MUST OBTAIN AND MAINTAIN -

Source: Chicago Health Dept.
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#chicago #illinois #us #coffee #cream #juice #orange #milk

Rapports intéressants récents

A
aujourd'hui, je pense que j'ai ajouté du bœuf, du porc, des oignons, des oignons verts et de la coriandre dans mon bol. De plus, j'ai ajouté de l'ail et j'ai opté pour les épices douces. Après avoir marché environ 2 heures plus tard, mon estomac a commencé … Voir plus
à gronder et à me faire mal. J'ai commencé à transpirer et j'ai eu la nausée. Dès que je suis rentré à la maison, j'ai eu la diarrhée.  | Symptômes: Transpiration, Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac
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#losangeles #california #us #beef #onion #pork #bowl

Aldi, le distributeur du fromage Pays Gourmand® Neufchâtel AOP 200 g, a volontairement lancé un rappel en raison d'une contamination potentielle par la Listeria monocytogenes. Le produit a été vendu dans différentes régions de France. La présence de Listeria monocytogenes a été découverte lors de tests de … Voir plus
routine.

Le produit rappelé est le fromage Pays Gourmand® Neufchâtel AOP 200 g, avec un GTIN de 26064857 et le numéro de lot 210224FP5. Le produit a une date de péremption du 21/04/2024 et a été vendu dans un emballage de 200 g. Le produit était disponible à la vente du 15/03/2024 au 09/04/2024.

Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le retourner au point de vente.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : rappel.conso.gouv.fr
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#fr #listeria

D
Ma mère a commandé l'eau le 5 avril, elle a été livrée le 11 avril. Je crois que je bois de l'eau le 14 et cette nuit-là, je suis tombée extrêmement malade. J'ai eu de graves douleurs à l'estomac et des maux de tête. J'ai eu d'autres … Voir plus
symptômes, mais ceux-ci étaient les pires. Je n'ai pas prêté attention aux particules flottantes dans l'eau jusqu'à ce que ma mère me fasse remarquer qu'elle était malade elle aussi, puis m'a informée du rappel, mais à ce moment-là, ma fille de 4 ans et moi étions déjà tombées malades.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Frissons, Maux
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#samsclub #gaithersburg #maryland #us

K

LIQUOR PLUS, South Florida Avenue, Floral City, Floride, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-kknzk533

La semaine dernière, je suis presque sûr que c'était la tarte verte moisie que j'ai mangée au milieu de la nuit. J'ai acheté la tarte JJPeach en rentrant de Floral City. Il se faisait tard et je n'avais rien mangé, mais j'étais fatiguée et je me suis … Voir plus
endormie. Je me suis réveillé très affamé et dans le noir vers 3 heures du matin. Ouvrez la tarte, c'est une bonne bouchée. J'étais à moitié endormie mais je me suis rendu compte que ça avait mauvais goût après l'avoir avalé. Cela m'a rendu très malade. Nausie, vomissements, transpiration. Des crampes et des cris. Je pensais que j'allais mourir... et je ne me sens toujours pas bien.  | Symptômes: Mold, Vomissements, Crampes, Transpiration, Diarrhée, Nausée
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#floralcity #florida #us

R

McDonald's, rue King Est, Sherbrooke, Québec J1G 1E3, Kanada

il y a 2 semaines reported by user-rvbx8452

Aujourd'hui, j'ai commandé des croquettes mc plus tôt au restaurant de Fleurimont à Sherbrooke. Les symptômes sont apparus peu de temps après avoir consommé le repas. La nourriture a été commandée par Uber Eat  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#mcdonalds #ubereatsdelivery #sherbrooke #quebec #ca

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal et les sandwichs VUA situés au 1579, rue Saint-Denis, à Montréal, ont émis un rappel pour divers plats en raison de la présence non … Voir plus
déclarée de blé, d'œufs, de mollusques et de moutarde. À ce jour, aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.

Les produits concernés sont les suivants :
- Porc Banh Bao et œuf (blé)/Unitaire
- Poulet Poke (œufs et moutarde)/Unitaire
- Yakisoba au poulet (blé, mollusques, huîtres)/unitaire

Tous les lots de ces produits sont concernés par le rappel si leurs étiquettes ne mentionnent pas la présence d'allergènes. Ces articles étaient vendus emballés dans des contenants en carton en forme de bol ou enveloppés dans une pellicule plastique transparente et étaient vendus réfrigérés.

Il est conseillé aux personnes allergiques au blé, aux œufs, aux crustacés ou à la moutarde, ou aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une autre maladie provoquée par l'ingestion de gluten de ne pas consommer les produits visés par le rappel. Ils doivent le retourner à l'établissement où ils l'ont acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

La crème glacée aux amandes Magnum a été rappelée en raison de la présence potentielle de pièces en plastique et en métal. Le rappel concerne des lots spécifiques du produit, qui a été distribué dans toute l'Irlande.

Le produit rappelé est la crème glacée aux amandes Magnum, … Voir plus
vendue en boîtes de trois portions de 100 ml. Les lots concernés portent les codes L3338, L3339, L3340, L3341, L3342 et ont une date de péremption de décembre 2025.

Les détaillants ont été invités à retirer les lots concernés de la vente et à afficher les avis de rappel sur les points de vente. Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer les lots concernés.

Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : www.fsai.ie
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#magnum #ie

F
J'ai commandé des ailes de poulet et du maïs soufflé KFC via Zomato aujourd'hui, numéro de commande 5710458613. Après avoir mangé un seul morceau, la qualité était désespérée. Au bout d'une demi-heure, j'ai commencé à vomir et à avoir de la diarrhée même après avoir pris 3 … Voir plus
comprimés. Je ne m'y attendais toujours pas. Je ne sais pas quelle horrible qualité KFC maintient, je regrette d'avoir acheté aux soldes du mercredi, je pense qu'ils donnent juste des restes aux gens Je ne m'y attendais pas de la part de KFC  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements
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#kfc #dharwad #karnataka #in #chicken #corn #wings #chickenwings

B

Loetje, Stationsplein, Amsterdam, Pays-Bas

il y a 1 semaine reported by user-bvrrx797

J'ai mangé un steak plus bleu que mi-saignant et j'ai eu la pire intoxication alimentaire de ma vie. J'ai vomi toute la journée et ça a gâché mes vacances.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons

#amsterdam #noordholland #nl #steak

Dunnes Stores a émis un rappel pour son wrap tikka végétalien aux pois chiches Cafe Sol en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Le produit, distribué dans tout le pays, contient du lait, des œufs et de la moutarde qui ne figuraient pas sur l'emballage. Cela … Voir plus
pourrait présenter un risque pour les consommateurs allergiques ou intolérants au lait, aux œufs et/ou à la moutarde.

Le produit rappelé est le wrap tikka végétalien aux pois chiches Cafe Sol, en emballage de 199 g. Le lot concerné a une date limite de consommation du 07/04/2024 et est identifié par la notification d'alerte allergique 2024.A11. Le produit a été mal emballé avec un mélange de poulet frit du sud, ce qui a entraîné la présence non déclarée de lait, d'œufs et de moutarde.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fsai.ie
Voir moins

#allergicreaction #ie #allergen

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