Lebensmittelsicherheitsberichte: Jinn's Fresh, 5751 W Division St, Chicago, IL 60651, USA
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Regulierungsbericht
Jinn's Fresh, 5751 W Division St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 5. Dezember 2022
23. Ordnungsgemäße Datumsmarkierung und Disposition
- Kommentare: beobachtete verzehrfertige TCS-Lebensmittel (gekochtes Hähnchen, gekochtes Steak und gekochte Nudeln), die länger als 24 Stunden aufbewahrt wurden, ohne Angabe eines Datums, an dem das Lebensmittel weggeworfen oder verzehrt werden muss. Das Management wies bis…
23. Ordnungsgemäße Datumsmarkierung und Disposition
- Kommentare: beobachtete verzehrfertige TCS-Lebensmittel (gekochtes Hähnchen, gekochtes Steak und gekochte Nudeln), die länger als 24 Stunden aufbewahrt wurden, ohne Angabe eines Datums, an dem das Lebensmittel weggeworfen oder verzehrt werden muss. Das Management wies bis…
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