Gemeldet von
Regulierungsbericht
Konak Restaurant, 5150 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen am freiliegenden Handwaschbecken an der Bar beobachtet. wies die verantwortliche Person an, an den Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen und zu warten.
39. Vermeidung…
Regulierungsbericht
Konak Pizza & Grill, 5150 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete, dass sich in der Eismaschine angesammelter schwarzer Schmutz ansammelt, der in Eis tropft, Eis, das für den menschlichen Verzehr verwendet wird. Der Beauftragte muss das Innere der…
Regulierungsbericht
Konak Pizza & Grill, North Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenraum der Eismaschinenfächer weiße Platte nicht sauber (rosa und gelbe Substanz (Eisbehälter). Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Anweisung, die Einheit zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten. Bevorzugter Verstoß gegen…
