Rapport par
Rapport réglementaire
Restaurant Konak, 5150 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée sur le lavabo exposé situé au bar. A demandé au responsable de placer des panneaux de signalisation…
Rapport réglementaire
Konak Pizza & Grill, 5150 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation de saleté noire observée à l'intérieur d'une machine à glaçons dégoulinant sur la glace, glace destinée à la consommation humaine. Les instructions doivent nettoyer et…
Rapport réglementaire
Konak Pizza & Grill, North Clark Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : intérieur des compartiments de machine à glace panneau blanc pas propre (substance rose et jaune (poubelle à glace). La glace est utilisée pour la consommation humaine.…
