Reportado por
Relatório Regulatório
Restaurante Konak, 5150 N Clark St, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos no dissipador exposto localizado no bar. Instruiu a pessoa responsável a fornecer sinalização para lavar as mãos nas…
Relatório Regulatório
Konak Pizza & Grill, 5150 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou acúmulo de sujeira preta acumulada dentro da máquina de gelo pingando no gelo, gelo usado para consumo humano. O instruído deve limpar e manter o interior da…
Relatório Regulatório
Pizza e Grill Konak, North Clark Street, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: interior de compartimentos máquina de gelo painel branco não limpo (rosa e substância amarela (caixa de gelo). O gelo é usado para consumo humano. Instruído a limpar, higienizar…
