Lebensmittelsicherheitsberichte: Raj Darbar, 2660 N Halsted St, Chicago, IL 60614, USA
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Regulierungsbericht
Raj Darbar, 2660 N Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 20. Dezember 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Der Innenbehälter der Eismaschine ist nicht sauber. Es wurde angewiesen, Eis zu entfernen, die Innen- und Außenfläche zu reinigen und sauber zu halten.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
-…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Der Innenbehälter der Eismaschine ist nicht sauber. Es wurde angewiesen, Eis zu entfernen, die Innen- und Außenfläche zu reinigen und sauber zu halten.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
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Bemerkungen
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Regulierungsbericht
Raj Darbar, 2660 N Halsted St, Chicago, The, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 19.01.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete leichte rosa Ansammlung im oberen Teil der Eismaschine. Der beauftragte Manager muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 5 lebende Kakerlaken im Vorbereitungsbereich, einen 3-türigen…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete leichte rosa Ansammlung im oberen Teil der Eismaschine. Der beauftragte Manager muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 5 lebende Kakerlaken im Vorbereitungsbereich, einen 3-türigen…
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Regulierungsbericht
Raj Darbar, 2660 N Halsted St, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Mar 11, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: ice machine not maintained. Interior of ice machine water reservoir with excess pink and black slime substance, also interior of ice bin. Ice is used for human consumption. Instructed to clean, sanitize and maintain…
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: ice machine not maintained. Interior of ice machine water reservoir with excess pink and black slime substance, also interior of ice bin. Ice is used for human consumption. Instructed to clean, sanitize and maintain…
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