Rapports de sécurité alimentaire: Raj Darbar, 2660 N Halsted St, Chicago, IL 60614, USA
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Rapport réglementaire
Raj Darbar, 2660 N Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 déc. 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : le bac intérieur de la machine à glaçons n'est pas propre. Il est demandé d'enlever la glace, de nettoyer et de maintenir propres les surfaces intérieures…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : le bac intérieur de la machine à glaçons n'est pas propre. Il est demandé d'enlever la glace, de nettoyer et de maintenir propres les surfaces intérieures…
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Rapport réglementaire
Raj Darbar, 2660 N Halsted St, Chicago, The, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 janv. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation rose observée à l'intérieur de la partie supérieure de la machine à glace. Le gestionnaire doit nettoyer l'intérieur de la machine à glace et…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation rose observée à l'intérieur de la partie supérieure de la machine à glace. Le gestionnaire doit nettoyer l'intérieur de la machine à glace et…
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Rapport réglementaire
Raj Darbar, 2660 N Halsted St, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Mar 11, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: ice machine not maintained. Interior of ice machine water reservoir with excess pink and black slime substance, also interior of ice bin. Ice is used for human consumption. Instructed to clean, sanitize and maintain…
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: ice machine not maintained. Interior of ice machine water reservoir with excess pink and black slime substance, also interior of ice bin. Ice is used for human consumption. Instructed to clean, sanitize and maintain…
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