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Regulierungsbericht
Sarpinos Pizzeria West Loop, 627 W Lake St, West Loop, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein gültiges städtisches Sanitärzertifikat, wie erforderlich.
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago…
Regulierungsbericht
Sarpino's Pizzeria West Loop, 627 W Lake St, West Loop, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Beobachtete verantwortliche Person ohne Nachweis einer Schulung im Bereich Lebensmittelsicherheit während der Inspektion. Muss liefern.
2. Hygienezertifikat für die Gastronomie der Stadt Chicago
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler der Einrichtung…
Regulierungsbericht
Sarpino's Pizzeria West Loop, 627 W Lake St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
39. Kontamination bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen verhindert
- Kommentare: 3-307. 11 — Muss einen haltbaren Spritzschutz am Handwaschbecken neben dem Zubereitungstisch installieren, auf dem der Teig zubereitet wurde.
59. Bisheriger Verstoß gegen die vorrangige Stiftung wurde behoben…
