Rapport par
Rapport réglementaire
Sarpino's Pizzeria West Loop, 627 W Lake St, West Loop, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat sanitaire municipal valide comme requis.
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :…
Rapport réglementaire
Sarpino's Pizzeria West Loop, 627 W Lake St, West Loop, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : personne responsable observée sans preuve de formation en gestion de la sécurité alimentaire pendant la période d'inspection. Doit fournir.
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire…
Rapport réglementaire
Sarpino's Pizzeria West Loop, 627 W Lake St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
39. Prévention de la contamination lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : 3-307. 11 - Vous devez installer un pare-éclaboussures durable sur l'évier situé à côté de la table de préparation où…
