Lebensmittelsicherheitsberichte: Supermercado Chapala, 7117 N Clark St, Chicago, IL 60626, USA
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Regulierungsbericht
Supermercado Chapala, 7117 N Clark St, Chicago, Il, USA
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Apr 8, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: found no hand washing signage at hand sink by 3 compartment sink. Must provide.
37. Food properly labeled; original container
- comments: found food containers with no labels. (sugar,beans,etc. )must provide.
Source:…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: found no hand washing signage at hand sink by 3 compartment sink. Must provide.
37. Food properly labeled; original container
- comments: found food containers with no labels. (sugar,beans,etc. )must provide.
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Regulierungsbericht
Supermercado Chapala, 7117 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. Februar 2024
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete einen Mitarbeiter beim Händewaschen an einem Spülbecken mit zwei Fächern im Metzgerbereich. Auf der linken Seite des Abtropfbretts werden aufgetaute Lebensmittel gewaschen (30 Pfund gereinigter Trippa). Als er sich die Hand wusch,…
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete einen Mitarbeiter beim Händewaschen an einem Spülbecken mit zwei Fächern im Metzgerbereich. Auf der linken Seite des Abtropfbretts werden aufgetaute Lebensmittel gewaschen (30 Pfund gereinigter Trippa). Als er sich die Hand wusch,…
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Regulierungsbericht
Supermercado Chapala, 7117 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 25. Apr 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: aufgerollte Tür im Empfangsbereich mit einem Abstand von 1/4 'bis 1/2', angewiesen, das Problem zu reparieren, um das Eindringen von Schädlingen zu minimieren
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: aufgerollte Tür im Empfangsbereich mit einem Abstand von 1/4 'bis 1/2', angewiesen, das Problem zu reparieren, um das Eindringen von Schädlingen zu minimieren
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß…
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