Informe por
Informe regulatorio
Supermercado Chapala, 7117 N Clark St, Chicago, Il, USA
hace 3 meses •source chicago.gov • detalles
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: no se encontró señalización de lavado de manos en el lavamanos junto al fregadero de 3 compartimentos. Debe proporcionarse.
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: se encontraron recipientes…
Informe regulatorio
Supermercado Chapala, 7117 N Clark Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observó a un empleado lavándose las manos en el fregadero de preparación de dos compartimentos en el área de la carnicería. En el lado izquierdo del escurridor, lava los alimentos descongelados…
Informe regulatorio
Supermercado Chapala, 7117 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta enrollada en el área de recepción con un espacio de 1/4 'a 1/2', instrucciones para reparar el problema para minimizar la entrada de plagas
47. Superficies en contacto con alimentos y…
