Relatórios de segurança alimentar: Supermercado Chapala, 7117 N Clark St, Chicago, IL 60626, USA
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Relatório Regulatório
Supermercado Chapala, 7117 N Clark St, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Report date: Apr 8, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: found no hand washing signage at hand sink by 3 compartment sink. Must provide.
37. Food properly labeled; original container
- comments: found food containers with no labels. (sugar,beans,etc. )must provide.
Source:…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: found no hand washing signage at hand sink by 3 compartment sink. Must provide.
37. Food properly labeled; original container
- comments: found food containers with no labels. (sugar,beans,etc. )must provide.
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Relatório Regulatório
Supermercado Chapala, 7117 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de fevereiro de 2024
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: funcionário observado lavando as mãos na pia de preparação de dois compartimentos na área do açougue. No lado esquerdo da placa de drenagem, lave os alimentos descongelados (30 libras de trippa…
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: funcionário observado lavando as mãos na pia de preparação de dois compartimentos na área do açougue. No lado esquerdo da placa de drenagem, lave os alimentos descongelados (30 libras de trippa…
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Relatório Regulatório
Supermercado Chapala, 7117 N Clark St, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de abr de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: porta enrolada na área de recepção com uma folga de 1/4 'a 1/2', instruída a reparar o problema para minimizar a entrada de pragas
47. Superfícies de contato com alimentos…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: porta enrolada na área de recepção com uma folga de 1/4 'a 1/2', instruída a reparar o problema para minimizar a entrada de pragas
47. Superfícies de contato com alimentos…
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