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Regulierungsbericht

Taquería Uptown, 1144 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 04.01.2022
15. Lebensmittel getrennt und geschützt
- Kommentare: Beobachtete, wie rohes Huhn in den oberen Regalen des Reach-In-Kühlers gelagert wurde, direkt verkochtes, verzehrfertiges Rindfleisch und Suppe. In einem anderen Kühler wurde auch rohes Rindfleisch beobachtet, das in den oberen Regalen über gekochtem Reis gelagert wurde. Die… Mehr sehen

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43   Bemerkungen Kommentar

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