Rapport par
Rapport réglementaire
Taqueria Uptown, 1144 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 4 janv. 2022
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : on a observé du poulet cru stocké sur les étagères supérieures à l'intérieur de la glacière à portée de main directement trop cuit, du bœuf prêt à manger et de la soupe.…
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : on a observé du poulet cru stocké sur les étagères supérieures à l'intérieur de la glacière à portée de main directement trop cuit, du bœuf prêt à manger et de la soupe.…
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