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Informe regulatorio

Taquería Uptown, 1144 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4/01/2022
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: se observó que el pollo crudo se almacenaba en el estante superior dentro del enfriador accesible directamente en exceso de carne y sopa listas para comer. También se observó en otro refrigerador carne cruda almacenada en… Ver más

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