Reportado por
Relatório Regulatório
Taqueria Uptown, 1144 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 jan 2022
15. Alimentos separados e protegidos
- comentários: frango cru observado sendo armazenado nas prateleiras superiores dentro do refrigerador de alcance diretamente cozido demais, carne e sopa prontas para comer. Também observado em outro refrigerador foi a carne crua armazenada nas prateleiras…
15. Alimentos separados e protegidos
- comentários: frango cru observado sendo armazenado nas prateleiras superiores dentro do refrigerador de alcance diretamente cozido demais, carne e sopa prontas para comer. Também observado em outro refrigerador foi a carne crua armazenada nas prateleiras…
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