Lebensmittelsicherheitsberichte: Tawney Coffee LLC, 3055 W Pope John Paul II Dr, Chicago, IL 60632, USA
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Regulierungsbericht
Tawney Coffee, 3055-3057 W Pope John Paul II Dr, Chicago, IL, USA
vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten
Inspektoren stellten erhebliche Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit im Bereich der Temperaturkontrolle fest. Mehrere Kühlprodukte, die eine Kühlung erfordern, darunter Joghurt, Schlagsahne und Laktaid-Milch, wurden oberhalb des vorgeschriebenen Grenzwerts von 5 °C gelagert, mit Temperaturen zwischen 7,5 °C und 13,3 °C. Der Filialleiter entsorgte etwa 25 kg Lebensmittel…
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Regulierungsbericht
Tawney Coffee Llc, 3055-57 W Pope John Paul Ii Dr, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 25. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 5-204. 11: Zum Zeitpunkt der Nachinspektion wurde beobachtet, dass das tragbare Handwaschbecken im hinteren Zubereitungsbereich aus der Einrichtung entfernt wurde. Angewiesen, ein Handwaschbecken im hinteren Zubereitungsbereich zu installieren, um eine bequeme Nutzung durch die…
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 5-204. 11: Zum Zeitpunkt der Nachinspektion wurde beobachtet, dass das tragbare Handwaschbecken im hinteren Zubereitungsbereich aus der Einrichtung entfernt wurde. Angewiesen, ein Handwaschbecken im hinteren Zubereitungsbereich zu installieren, um eine bequeme Nutzung durch die…
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Regulierungsbericht
Tawney Coffee Llc, 3055-57 W Pope John Paul Ii Dr, Chicago, Il, USA
vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 6. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: tragbares Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich beobachtet, keine Ausnahmegenehmigung für tragbares Handwaschbecken in den Akten. Angewiesen, tragbares Handwaschbecken zu entfernen und Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich zu installieren, um bequeme Nutzung durch Mitarbeiter zu ermöglichen. Zusammengefasst…
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: tragbares Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich beobachtet, keine Ausnahmegenehmigung für tragbares Handwaschbecken in den Akten. Angewiesen, tragbares Handwaschbecken zu entfernen und Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich zu installieren, um bequeme Nutzung durch Mitarbeiter zu ermöglichen. Zusammengefasst…
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