Lebensmittelsicherheitsberichte: Thorntons, 3450 S California Ave, Chicago, IL 60608, USA
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Regulierungsbericht
Thornton's, 3450 S California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 1. März 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachtete eine leicht bräunlich-rosafarbene Substanz, die sich auf dem Eisschlitz der Limonadenmaschine im Kundendienstbereich bildete. Zum Reinigen und Desinfizieren angewiesen.
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare:…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachtete eine leicht bräunlich-rosafarbene Substanz, die sich auf dem Eisschlitz der Limonadenmaschine im Kundendienstbereich bildete. Zum Reinigen und Desinfizieren angewiesen.
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
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Regulierungsbericht
Thornton's, 3450 S California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 7. März 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Zertifikat für den Sanitärmanager der Stadt Chicago gefunden, das vor Ort ausgestellt wurde, während die Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (Hühnchen) zubereitet und der Öffentlichkeit serviert wird.…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Zertifikat für den Sanitärmanager der Stadt Chicago gefunden, das vor Ort ausgestellt wurde, während die Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (Hühnchen) zubereitet und der Öffentlichkeit serviert wird.…
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Regulierungsbericht
Thorntons Travel Center, 3450 S California Ave, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Apr 23, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: 2-101. 11 observed the city of chicago food service sanitation manager's certificate for manager on duty not on site. Instructed to provide a valid city of chicago food service sanitation manager's certificate…
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: 2-101. 11 observed the city of chicago food service sanitation manager's certificate for manager on duty not on site. Instructed to provide a valid city of chicago food service sanitation manager's certificate…
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