Rapport par
Rapport réglementaire
Thornton's, 3450 S California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) a observé une légère substance brunâtre-rosâtre se former sur la fente à glace de la machine à soda située dans la zone de…
Rapport réglementaire
Thornton's, 3450 S California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat valide de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago n'a été publié sur place pendant que le contrôle de l'heure…
Rapport réglementaire
Thorntons Travel Center, 3450 S California Ave, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: 2-101. 11 observed the city of chicago food service sanitation manager's certificate for manager on duty not on site. Instructed to provide a valid city of chicago food service sanitation manager's certificate…
