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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Brown Community Academy Grundschule, 12607 S Union Ave, West Pullman, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

vor 1 Jahr source chicago.gov geschäft

12607 South Union Avenue, Chicago, 60628 Illinois, United States

Datum des Berichts: 23. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Unisex-Waschraum gegenüber der Küche (79. 8f), im östlichen Waschraum für Jungen (71. 8f) und im östlichen Waschraum für Mädchen (71. 6f) beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken mindestens 100 f Wasser bereitzustellen. Priorität 7-38-030 (c)

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich beobachtete über 20 Mäusekot, der auf dem Boden im Lagerschrank in der Nähe des Arbeitszimmers verstreut war, 20 Mäuse fielen verstreut auf den Boden und die Leisten im Lehrerzimmer, 20 Mäusekot, der auf dem Boden entlang der Wände und Ecken in der Nähe des Küchenspielbereichs und im Lagerschrank in Pre-K 106 verstreut war. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger zur Wartung zu rufen, alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Vorrangige Stiftung Nr. 7-38-020 (a)

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Das beobachtete rechte Waschbecken ist im westlichen Waschraum für Mädchen und Jungen nicht bedienbar, im östlichen Waschraum für Mädchen ist das mittlere Waschbecken nicht bedienbar. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete Gegenstände, die auf dem Boden und an Wänden in Klassenzimmern und Lagerräumen aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, das gesamte Inventar um 10 cm vom Boden und von den Wänden weg zu heben, um die Reinigung und Schädlingsbekämpfung zu erleichtern.

Quelle: chicago.gov

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