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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥西普尔曼联合大道 12607 号布朗社区学院小学。

1年前 source chicago.gov 商业

12607 South Union Avenue, Chicago, 60628 Illinois, United States

报告日期:2024 年 9 月 23 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到厨房(79. 8f)、男生东洗手间(71. 8f)和女孩东洗手间(71. 6f)对面的男女通用洗手间(71. 6f)的洗手水槽没有热水。指示经理为所有洗手水槽提供至少 100 华氏度的水。优先级 7-38-030 (c)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到 20 多只老鼠粪便散落在工作室附近的储物柜内的地板上,20 只老鼠散落在教师休息室的地板和壁架上,在 pre-k 106 中,20 只老鼠粪便散落在厨房游乐区附近的墙壁和角落以及储物柜内的地板上。指示经理打电话给灭虫员进行维修,清洁和消毒所有区域。7-38-020 (a) 的优先基金会

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到女孩和男孩西边的洗手间右边的水槽无法使用,女孩东边的洗手间的中间水槽无法使用。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到物品存放在教室和存储区的地板上以及墙壁上。指示经理将所有库存抬离地板一英寸,远离墙壁,以便于清洁和防治害虫。

来源:chicago.gov

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