Informe de seguridad alimentaria: Escuela Primaria Brown Community Academy, 12607 S Union Ave, West Pullman, Chicago, IL, EE. UU..

12607 South Union Avenue, Chicago, 60628 Illinois, United States

Fecha del informe: 23 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los fregaderos para lavarse las manos en el baño unisex frente a la cocina (79, 8 pies), el baño este para niños (71, 8 pies) y el baño este para niñas (71, 6 pies). Se le indicó al gerente que proporcionara al menos 100 pies cúbicos de agua en todos los lavabos para lavarse las manos. Prioridad 7-38-030 (c)

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 20 excrementos de ratones esparcidos por el suelo dentro del armario de almacenamiento cerca de la sala de trabajo, 20 ratones cayendo esparcidos por el suelo y las repisas de la sala de profesores, 20 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de las paredes y esquinas cerca del área de juegos de la cocina y dentro del armario de almacenamiento en el prekínder 106. Se le indicó al gerente que llamara a un exterminador para que lo reparara, limpiara y desinfectara todas las áreas. Fundación prioritaria no 7-38-020 (a)

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: los lavabos de la derecha observados no funcionan en el baño oeste para niñas y niños, el lavabo central no funciona en el baño este para niñas. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: objetos observados almacenados en el suelo y a lo largo de las paredes de las aulas y las áreas de almacenamiento. Se le indicó al gerente que elevara todo el material a una pulgada del piso y lejos de las paredes para facilitar la limpieza y el control de plagas.

Fuente: chicago.gov