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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Burroughs Grundschule, 3542 S Washtenaw Ave., Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source chicago.gov • geschäft
3542 South Washtenaw Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
Berichtsdatum: 03. März 202210. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete keine Anzeichen für das Händewaschen an der Hand sinkt im 2. fl. Jungen, vor K 995 & 996. Muss bereitstellen und warten.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf ca. 50 oder mehr Mäusekot im unteren Regal des Vorbereitungszählers, im Lagerbereich für Trockenfutter - auf mehreren Wandleisten, auf dem Boden neben der Palette und unter dem Schließfach. Muss Kot entfernen. Bereiche reinigen und desinfizieren. Es wird empfohlen, am oder nach 3/3/22 einen Schädlingsbekämpfer zur Wartung der Räumlichkeiten zu beauftragen. (vorrangige Gründung 7-38-020 (a)
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: muss Eisablagerungen von der Innenfläche der letzten Reichweite im Gefrierschrank entfernen.
51. Klempnerarbeiten installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Die Wasserhahngriffe müssen angepasst werden, um länger für das Händewaschen in den Toilettenräumen von Jungen und Mädchen von bsmt zu bleiben.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: muss abblätternde Farbe an der Decke und den Rohren über dem Vorbereitungs-/Spülbereich kratzen und streichen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: muss fleckige und fehlende Deckenplatten im Pre-K-Raum 995 reparieren oder ersetzen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: muss Gegenstände vom Boden und von den Wänden in den Klassenzimmern und Schränken vor 995 & 996 anheben, entfernen oder organisieren.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: muss ausgebrannte Lichter im Speisesaal reparieren oder ersetzen.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: muss Staub reinigen, der sich von Filtern an Kochgeräten ansammelt.
Quelle: chicago.gov
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