Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Chipotle Mexican Grill, Sterling Virginia

21031 Tripleseven Road, Sterling, 20165 Virginia, United States

Am Freitag, den 14. Juli gegen 15:30 Uhr besuchte ich das Chipotle in Sterling, VA. Ich bestellte nur eine Burrito-Schüssel mit Reis, Fajitas, schwarzen Bohnen, Hühnchen, milder Salsa, scharfer Salsa, Mais, Sauerrahm, Käse und Salat. Das war alles was ich am Freitag gegessen habe. Am Samstag hatte ich zum Frühstück Müsli mit Sojamilch und später am Abend ging ich zu einer Hochzeit, wo ich gegen 18 Uhr gegessen habe. Samstagabend bekam ich Bauchschmerzen und Blähungen, von denen ich annahm, dass sie auf übermäßiges Essen bei der Hochzeit herrühren. Gegen 1 Uhr morgens bekam ich Kopfschmerzen und Übelkeit und erbrach mich um 2 Uhr morgens. Die ganze Nacht konnte ich nicht schlafen und den ganzen Sonntag hatte ich starke Kopfschmerzen, Übelkeit und übergab mich ein paar Mal. Ich fragte viele meiner Freunde, die auf der Hochzeit waren, nach meinen Symptomen, aber sie sagten, dass es ihnen gut geht. Ich habe den ganzen Tag versucht, leichte Lebensmittel zu essen. Montag habe ich wieder gekotzt, als ich morgens aufgewacht bin. Das Trinken von Flüssigkeiten, insbesondere Wasser, würde brennende Schmerzen in meinem Magen verursachen und ich hatte Durchfall. Dienstag war der erste Tag, an dem ich mich nicht übergeben habe, aber ich hatte immer noch Blähungen, Bauchschmerzen und Übelkeit, besonders nachdem ich gegessen hatte. Wasser und Flüssigkeiten verursachten immer noch Verbrennungen. Am Dienstagmittag schickten mir meine Freunde einen Link zu den Chipotle-Nachrichten über die Lebensmittelvergiftung und zu diesem Zeitpunkt fiel mir auf, dass ich eine Lebensmittelvergiftung durch den Sterling Chipotle bekam. Ich war nicht in der Stadt, also rief ich meine Arztpraxis an, die mir raten sollte, hauptsächlich Flüssigkeit zu trinken und zu sehen, ob die Symptome am nächsten Tag nachlassen, und wenn nicht, einen örtlichen Arzt aufzusuchen. Ich habe eine Erklärung und einen Bericht des Sterling Chipotle beim Gesundheitsamt von Loudoun County abgegeben. Am Mittwoch verschwand der größte Teil der Übelkeit und am Freitag, dem 21. Juli, eine Woche nach dem Ereignis, verschwanden meine Symptome und ich nahm dankbar wieder normal zu essen. | Symptome: Durchfall, Fieber, Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerz, Blähungen, Schmerzen im Magen