8373 West Sunrise Boulevard,
Plantation,
33322
Florida,
United States
Abschlussdatum: 09.10.2024
Verstöße:
- Hohe Priorität — verzehrfertig, Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die mit einem Datum gekennzeichnet sind, das 7 Tage nach dem Öffnen/Zubereiten überschreitet. Ich habe Schinkenscheiben vom 31. August in Reichweite im Kühler in der Küche beobachtet. Siehe Stop Sale.
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Beobachtet: -Ungefähr 15 Tropfen auf die Ölwanne im hinteren Teil der Küche. - Ungefähr 20 Kot unter der Metalldose neben der Eismaschine. - Ungefähr 15 Tropfen fallen auf den Fuß der Standmixmaschine. - Ungefähr 25 Kot auf dem Boden in der Ecke neben dem Standmixer. - Ungefähr 17 Kot unter Stan, der Mehl im hinteren Teil der Küche hält. - Ungefähr 20 Kot hinter dem begehbaren Kühler.
Hohe Priorität — Der Verkauf wurde eingestellt, weil sich die Lebensmittel nicht in einem gesunden, gesunden Zustand befinden. Verzehrfertig, Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die mit einem Datum gekennzeichnet sind, das 7 Tage nach dem Öffnen/Zubereiten überschreitet. Ich habe Schinkenscheiben vom 31. August in Reichweite im Kühler in der Küche beobachtet. Siehe Stop Sale.
Hohe Priorität — Aufgrund von Temperaturabweichungen wurde der Verkauf aufgrund von Temperaturschwankungen pünktlich und aufgrund von Temperaturschwankungen wegen unbedenklicher Lebensmittelsicherheit eingestellt. Zeit- und Temperaturkontrolle für Sicherheitsnahrungsmittel, die aus Zutaten zubereitet oder mit ihnen vermischt werden, bei Umgebungstemperatur, die nicht innerhalb von 4 Stunden auf 41 Grad Fahrenheit abgekühlt wurde. Geschnittene Tomaten beobachtet (44-46F um 3:52 Uhr — Abkühlen seit 11:30 Uhr). Der Artikel hat es nicht innerhalb von 4 Stunden auf 41F geschafft. Siehe Stop Sale.
Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die aus Zutaten zubereitet oder mit diesen gemischt werden, bei Umgebungstemperatur, die nicht innerhalb von 4 Stunden auf 41 Grad Fahrenheit abgekühlt wird. Geschnittene Tomaten beobachtet (44-46F um 3:52 Uhr — Abkühlen seit 11:30 Uhr). Der Artikel hat es nicht innerhalb von 4 Stunden auf 41F geschafft. Siehe Stop Sale.
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
