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Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Gym Sportsbar, 2287 Wilton Dr, Wilton Manors, FL 33305, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr • geschäft
Regulierungsbericht
2287 Wilton Drive, Wilton Manors, 33305 Florida, United States
Datum der Schließung: 01/06/2023Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie anhand lebender Kakerlaken nachgewiesen wird. Ungefähr 12 lebende Kakerlaken unter der Kochlinie, klappen Sie das Oberteil auf und erreichen Sie in Kühlboxen. Einer wohnt an der Hintertür. Einer lebt auf einem Cookline-Schneidebrett. Der Operator hat Kakerlaken sofort ausgerottet, entfernt und die Bereiche gereinigt. **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoß** **Warnung**
Hohe Priorität — Verkaufsstopp bei Zeit-/Temperaturkontrolle aus Gründen der Lebensmittelsicherheit aufgrund von Temperaturmissbrauch. Zeit-/Temperaturkontrolle zur sicheren Kühlung von Lebensmitteln bei mehr als 41 Grad Fahrenheit. Cookline — Schubladen — Hotdogs (50F); rohes Hühnchen (53F); Käse (50F); Hotdogs (52F). Pro Bediener wurden die Artikel über Nacht in der Einheit aufbewahrt. Heute wurden keine Artikel gepoolt oder portioniert. Cookline - Low Boy - Buttermilch (52F); geschnittener Kohl (52F). Pro Bediener wurden die Artikel über Nacht in der Einheit aufbewahrt. Heute wurden keine Artikel gepoolt oder portioniert. Dem Bediener wird geraten, keine Geräte zu verwenden, bis alle TCS-Artikel bei 41 F und darunter gehalten werden. Siehe Verkaufsstopp. **Warnung**
Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturkontrolle zur sicheren Kühlung von Lebensmitteln bei mehr als 41 Grad Fahrenheit. Cookline — Schubladen — Hotdogs (50F); rohes Hühnchen (53F); Käse (50F); Hotdogs (52F). Pro Bediener wurden die Artikel über Nacht in der Einheit aufbewahrt. Heute wurden keine Artikel gepoolt oder portioniert. Cookline - Low Boy - Buttermilch (52F); geschnittener Kohl (52F). Pro Bediener wurden die Artikel über Nacht in der Einheit aufbewahrt. Heute wurden keine Artikel gepoolt oder portioniert. Dem Bediener wird geraten, keine Geräte zu verwenden, bis alle TCS-Artikel bei 41 F und darunter gehalten werden. Siehe Verkaufsstopp. **Warnung**
Hohe Priorität — Der Staubsauger fehlt am Wasserhahn des Wischbeckens oder am Armatur/Splitter, der zum Wasserhahn des Wischbeckens hinzugefügt wurde. **Wiederholter Verstoß** **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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