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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Heritage Woods Of Chicago, 2800 W Fulton Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren •source chicago.gov • geschäft
2800 West Fulton Street, Chicago, 60612 Illinois, United States
Datum des Berichts: 15. Februar 202338. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden etwa 300 Mäusekot beobachtet, die in den Kellerräumen 1—4 verteilt waren (entlang von Wänden und Paletten, unter Kisten und auf Fußböden gelagerten Gegenständen), in der Personallounge unter einem Springbrunnen in der Wand und im Telefonraum entlang der Wände. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, den gesamten Mäusekot zu entfernen, alle Bereiche zu desinfizieren und die Schädlingsbekämpfung über die Aktivitäten zu informieren. Vorrangige Stiftung 7-38-020 (a). Zitat herausgegeben.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachteter Abstand von 1/4 Zoll an der Unterseite der Außentür zum Küchenbereich. Mit der Reparatur und Wartung beauftragte Person.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete tote Maus an der Ostwand in Lagerraum 1. In Lagerraum 3 wurde eine tote Maus entlang der Nordwand beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle toten Mäuse zu entfernen und Bereiche zu desinfizieren.
51. Sanitäranlagen installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Handwaschbecken im Spülraum langsam abläuft. Mit der Reparatur und Wartung beauftragte Person.
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Es wurden übermäßige Mengen an Unordnung festgestellt, die auf den Böden der Lagerräume 1—4 im Keller der Einrichtung gelagert wurde (Trümmer, Müll, Kisten, Kleidung, Plastiktüten und Wartungsartikel). Die verantwortliche Person ist angewiesen, alle Gegenstände jederzeit mindestens sechs Zoll vom Boden entfernt, zu organisieren und zu pflegen.
Quelle: chicago.gov
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