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Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Le Berger Restaurant, 1216 S Dixie Hwy, Lake Worth, FL 33460, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr • geschäft
Regulierungsbericht
1216 South Dixie Highway, Lake Worth, 33460 Florida, United States
Schließungsdatum: 04.10.2023Verstöße:
- Hohe Priorität — Aktivität von Kakerlaken, nachgewiesen durch gefundene lebende Kakerlaken. Eine lebende Kakerlake auf einer Tomatendose auf dem Zubereitungstisch in der Küche. Zwei lebende Kakerlaken an der Wand über der Spüle mit drei Fächern in der Küche. Zwei lebende Kakerlaken auf dem Boden unter den Milchkisten in der Küche. Zwei lebende Kakerlaken im Regal über der Spüle mit drei Fächern in der Küche. Acht lebende Kakerlaken auf dem Boden im hinteren Esszimmer vor dem Kücheneingang. Zwei lebende Kakerlaken am Wasserkocher neben der Spüle mit drei Fächern in der Küche. Kakerlaken getötet. Bereiche desinfiziert. **Abhilfemaßnahmen ergriffen** **Wiederholter Verstoß** **Administratorbeschwerde**
- Hohe Priorität — Aktivität von Nagetieren vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Ungefähr 20 Nagetierkot im Regal am Ende der Spüle mit drei Fächern in der Küche. Der Mitarbeiter hat den Bereich entfernt und desinfiziert. **Abhilfemaßnahmen ergriffen**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida