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Schließungsdatum: 23.08.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Ziege (54F — Kühlen); Hühnchen (50F — Kühlen); Hühnchen (55F — Kühlen); Akra (54F — Kühlen); gekochte Sauce (56F —… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #lakeworth #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 04.10.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Aktivität von Kakerlaken, nachgewiesen durch gefundene lebende Kakerlaken. Eine lebende Kakerlake auf einer Tomatendose auf dem Zubereitungstisch in der Küche. Zwei lebende Kakerlaken an der Wand über der Spüle mit drei Fächern in der Küche. Zwei lebende Kakerlaken auf dem… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #lakeworth #florida #unitedstates

Regulierungsbericht

Le Berger Restaurant, 1216 S Dixie Hwy, Lake Worth, FL 33460, USA

vor 4 Jahren source miamiherald.com einzelheiten

Schließung: 15.11.2021

Hohe Priorität — lebendes Nagetier. Beobachtete lebende Nagetiere, die über die Kante an der Seite des aufrechten Gefrierschranks liefen und in ein Loch in der Wand hinter dem Greifen im Kühler an der Kochlinie eintraten.
Hohe Priorität - Aktivität von Nagetieren, wie durch gefundenen Nagetierkot… Mehr sehen

#lakeworth #florida #unitedstates

Regulierungsbericht

Le Berger Restaurant, 1216 S Dixie Hwy, Lake Worth, FL 33460, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source palmbeachpost.com einzelheiten

Datum der Schließung: 30.09.2021

Hohe Priorität - gekochte/beheizte Zeit-/Temperaturregelung für Sicherheitslebensmittel nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt. gekochter Truthahn 51 Kühlung über Nacht in der Reichweite im Kühler, **Warnung**
Hohe Priorität - Rohes Tierfutter, das über oder mit ungewaschenen… Mehr sehen

#lakeworth #florida #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #türkei #milch