Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Restaurante Le Berger, 1216 S Dixie Hwy, Lake Worth, FL 33460, Estados Unidos.
há 2 anos • negócios
1216 South Dixie Highway, Lake Worth, 33460 Florida, United States
Data de encerramento: 04/10/2023Violações:
- Alta prioridade - A atividade de baratas está presente, conforme evidenciado por baratas vivas encontradas. Uma barata viva em lata de tomate na mesa de preparação na cozinha. Duas baratas vivas na parede acima da pia de três compartimentos na cozinha. Duas baratas vivas no chão de caixas de leite na cozinha. Duas baratas vivas na prateleira acima da pia de três compartimentos na cozinha. Oito baratas vivas no chão da sala de jantar do lado de fora da entrada da cozinha. Duas baratas vivas no aquecedor de água ao lado da pia de três compartimentos na cozinha. Baratas mortas. Áreas higienizadas. **Ação corretiva tomada** **Violação repetida** **Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 20 excrementos de roedores na prateleira no final da pia de três compartimentos na cozinha. Funcionário removido e higienizado a área. **Ação corretiva tomada**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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