Gemeldet von
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Los Panchos Tacos & Tequila, 717 Lake Ave, Lake Worth, FL 33460, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren •source palmbeachpost.com • geschäft
Regulierungsbericht
717 Lake Avenue, Lake Worth, 33460 Florida, United States
Schließung: 30.03.2022Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. 1 landete auf weißer Muschelschale to go Box an der Serverstation. Erklärt und Mitarbeiter hat die Kiste weggeworfen. 5-6 fliegen an der Matte im Barbereich herum.
Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über oder mit ungewaschenen Produkten gelagert wird. Rohes Rindfleisch wird über gekochten Bohnen im begehbaren Kühler gelagert. Erklärt und Manager neu angeordnet. Rohe Schaleneier, die über Produkten im Produktkühler gelagert werden. Manager neu angeordnet. **Vor Ort korrigiert**
Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie durch gefundene Nagetierkot belegt wird. 5 Nagetierkot auf dem Boden unter Regalen im Alkoholraum, Alkoholraum ist ein separater Raum im Flur, der zu der Eismaschine der Hintertür geht, die sich im selben Flur gegenüber dem Alkoholraum befindet 1 Nagetier fällt auf den Boden unter der Tasche in Box Soda Rack im Alkoholraum 1 Nagetier fällt auf den Boden in der Ecke durch Getränkebox im Alkoholraum 1 oben auf der Haube an der Kochlinie. 2 auf Fenstersims bei Kabinen im Esszimmer. **Verstoß wiederholen**
Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel bei Kälte über 41 Grad Fahrenheit.
Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel, die aus/mit Zutaten bei Umgebungstemperatur zubereitet/gemischt werden und nicht innerhalb von 4 Stunden auf 41 Grad Fahrenheit abgekühlt werden.
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
4