Bericht zur Lebensmittelsicherheit — In-N-Out, Chicago Illinois

2168 South Archer Avenue, Chicago, 60616 Illinois, United States

Am Tag nach meinem Besuch bei Minghin (23.04.26) wachte ich am 24.04.26 mit Juckreiz und einem Ausschlag an Armen, Ohren, Hals und Rumpf auf. Ich hatte NOCH NIE eine solche Reaktion auf Lebensmittel, und ich habe in den letzten Tagen auch nichts Ungewöhnliches erlebt, außer dass ich bei Minghin einige unbekannte Dinge gegessen habe. Ich war schon mehrmals bei Minghin und so etwas ist mir noch nie passiert. Allerdings hat jemand anderes für unseren Tisch bestellt und dabei einige Dinge geordert, die mir unbekannt waren.

Am beunruhigendsten war die frittierte Krabbe mit Seetang-Rolle. In der Mitte schien sich ROHE Garnele zu befinden. Ich habe nur einen Bissen genommen und den Rest nicht aufgegessen. Ich liebe Garnelen und hatte noch nie eine Reaktion darauf, aber ich habe sie immer gekocht gegessen. Ich weiß, dass sie roh war, weil sie grau, durchsichtig und gummiartig war, anstatt federnd. Das einzige andere unbekannte Gericht, das ich mit Sicherheit gegessen habe, war Tofu mit Salz und Pfeffer, aber ich bin auch nicht allergisch gegen Tofu oder Soja. Ich liebe asiatisches Essen und esse es ständig, hatte aber in 42 Jahren noch nie eine solche Reaktion.

Heute ist der zweite Tag, und obwohl ich das von der Notaufnahme verschriebene Prednison nehme, hat sich der Ausschlag ausgebreitet, und ich habe auch einen juckenden Hals und juckende Ohren. | Symptome: Andere