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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: NEW SANGS CORP, 1925 NE 163rd St, North Miami Beach, FL 33162, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source local10.com • geschäft
1925 Northeast 163rd Street, North Miami Beach, 33162 Florida, United States
Schließungsdatum: 23.05.2022Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt gelagert wird. Beobachtete rohe Schaleneier über gekochtem Reis im Inneren erreichen im Kühler. Der Bediener hat es ordnungsgemäß aufbewahrt. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**
Hohe Priorität - Roach-Aktivität vorhanden, wie durch gefundene lebende Kakerlaken belegt. Beobachtete 5 lebende Kakerlaken in einer Kiste unter dem Handwaschbecken neben der Spüle mit drei Fächern, 2 lebende Kakerlaken krabbelten auf dem Küchenboden. **Warnung**
Hohe Priorität - Kakerlakenkot und/oder Kot vorhanden. 10+ Rotaugenkot unter dem Dampftisch beobachtet. **Warnung**
Hohe Priorität - Eier in Gebrauch oder Lagerung mit Rissen oder zerbrochenen Schalen. Siehe Verkaufsstopp. **Warnung**
Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel bei Kälte über 41 Grad Fahrenheit. Beobachtete Garnelen (46 °F - kalt halten); Tintenfisch (47 °F - kalt halten); Rindfleisch (46° F - kalt halten); Rippen (60 °F - kalt halten); Garnelen (55 °F - kalt halten); Knödel (50 °F - kalt halten) für weniger als 4 Stunden laut Bediener, der Bediener legte die Lebensmittel in den begehbaren Kühler. **Abhilfemaßnahmen** **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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